Pecorino – Airis

Il Pecorino è un vitigno a bacca bianca dalle origini marchigiane. Si è poi diffuso in Abruzzo dove ha trovato il suo territorio ideale. Il nome deriva dal fatto che veniva considerato il vino dei pastori oppure perché le stesse pecore erano attratte dai dolci grappoli.

5,50 / 75 cl

COD: AIRS-PCRN Categoria:
Peso 1 kg

PETRINCA ROSSI

Caratteristiche Organolettiche

Colore / giallo paglierino intenso
Profumo / marcato e netto con prevalenza di note erbacee. Sentore di agrumi e fiori bianchi con note minerali e speziate
Sapore / fresco, sapido e di grande struttura con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza

Abbinamenti / piatti a base di pesce e frutti di mare, carne bianca, formaggi freschi e verdure

Formato / 75 cl
Gradazione alcolica / 13%